L-山梨糖生产厂家

L-山梨糖生产厂家 L-山梨糖厂家 食品级L-山梨糖

L-山梨糖 
L-山梨糖是一种化学物质，分子式是:C6H12O6。
中文名 L-山梨糖 外文名 :L-Sorbose 分子式 :C6H12O6 EINECS :201-771-8

基本信息
[1] 
中文名称:L-山梨糖
英文名称:L-Sorbose
英文别名:Sorbose; AI3-19425; Esorben; HSDB 780; L-1,2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one; L-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one; L-Sorbinose; L-xylo-2-Hexulose; NSC 97195; Sorbin; Sorbinose; Sorbose, L- (VAN) (8CI); l-Sorbose; Sorbose, L-; L-sorbopyranose; alpha-L-sorbopyranose
CAS:87-79-6
分子量:180.1559
物理性质
熔点：158-160 ºC
比旋光度：-43 º(C=5% IN H2O)
*数据
*说明：S22;S24/25
贮存方法
本品密封阴凉干燥保存
合成方法
以d-山梨醇为原料，经细菌氧化而得。
用途
维生素的中间体
生化研究。生物培养基的配置。研究动物和微生物的代谢作用。